Rawon Indonesia Jadi Sup Terenak di Dunia
Senin 31 Juli 2023 20:25 WIB
Rawon Indonesia jadi sup terenak di Dunia versi Taste Atlas. Lagi-lagi kuliner Indonesia kelezatannya diakui oleh dunia, setelah sebelumnya ada rendang, tempe hingga gado-gado.
Baca juga: Tempe Jadi Makanan Vegan Terenak di Dunia
Rawon merupakan makanan olahan dari daging sapi, yang kaya akan bumbu dengan cita rasa rempah yang khas dan menggoyang lidah. Salah satu bumbu khas dalam masakan ini adalah penggunaan kluwek atau kepayang yang memberikan warna kuah hitam khas milik rawon.
Baca juga: Sayur Lodeh Jadi Warisan Budaya Tak Benda
Dikutip dari laman Taste Atlas, Senin (31/7/2023) rawon mendapat rating 4.8 mengungguli beberapa negara Asia lainnya.
Selengkapnya simak dalam Infografis.
Baca juga: Tempe Jadi Makanan Vegan Terenak di Dunia
Rawon merupakan makanan olahan dari daging sapi, yang kaya akan bumbu dengan cita rasa rempah yang khas dan menggoyang lidah. Salah satu bumbu khas dalam masakan ini adalah penggunaan kluwek atau kepayang yang memberikan warna kuah hitam khas milik rawon.
Baca juga: Sayur Lodeh Jadi Warisan Budaya Tak Benda
Dikutip dari laman Taste Atlas, Senin (31/7/2023) rawon mendapat rating 4.8 mengungguli beberapa negara Asia lainnya.
Selengkapnya simak dalam Infografis.
