Hati-Hati! 4 Sayuran Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Mentah
Selasa 29 Agustus 2023 20:05 WIB
SAYURAN dan buah-buahan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Tidak hanya dapat membuat tubuh menjadi lebih sehat, namun mengonsumsi buah-buahan dan sayuran akan membuat kesehatan tubuh jauh lebih optimal.
Baca Juga:5 Sayuran Wajib Dihindari Penderita Asam Urat
Lantas sayuran seperti apa yang tidak dapat dikonsumsi secara mentah?
Dilansir dari Indian Express, Senin (21/8/2023). Berikut daftar sayuran yang tidak dapat dikonsumsi secara mentah :
1. Daun Colocasia
Untuk mengkonsumsi daun tersebut disarankan untuk merebusnya terlebih dahulu ke dalam air panas sebelum di makan. Karena sayuran tersebut diduga memiliki tingkat oksalat yang tinggi, sehingga dapat menyebabkan iritasi pada tenggorokan.
2. Kubis
Kubis dikenal sering menyimpan cacing pita dan telur cacing pita didalamnya. Meskipun sayuran tersebut sudah diberikan insektisida, akan tetapi cacing pita tersebut dapat lolos, sehingga tidak bisa hilang hanya dengan dicuci saja.
Baca Juga:4 Sayuran Ampuh Cegah Penuaan Dini
3. Capsicum
Dengan menghilangkan bagian mahkota, maka benih cacing yang terdapat pada sayuran tersebut akan hilang. Karena dalam bagian sayuran atau buah tersebut bening, maka cacing pita menjadikannya tempat untuk bersarang
4. Brinjal
Biji brinjal merupakan rumah bagi cacing pita. Menurut Dr Jangda sayuran tersebut harus dimasak secara baik agar parasit, cacing pita, dan telur cacing pita akan mati dan tidak akan masuk ke dalam aliran darah.
Baca Juga:5 Sayuran Wajib Dihindari Penderita Asam Urat
Lantas sayuran seperti apa yang tidak dapat dikonsumsi secara mentah?
Dilansir dari Indian Express, Senin (21/8/2023). Berikut daftar sayuran yang tidak dapat dikonsumsi secara mentah :
1. Daun Colocasia
Untuk mengkonsumsi daun tersebut disarankan untuk merebusnya terlebih dahulu ke dalam air panas sebelum di makan. Karena sayuran tersebut diduga memiliki tingkat oksalat yang tinggi, sehingga dapat menyebabkan iritasi pada tenggorokan.
2. Kubis
Kubis dikenal sering menyimpan cacing pita dan telur cacing pita didalamnya. Meskipun sayuran tersebut sudah diberikan insektisida, akan tetapi cacing pita tersebut dapat lolos, sehingga tidak bisa hilang hanya dengan dicuci saja.
Baca Juga:4 Sayuran Ampuh Cegah Penuaan Dini
3. Capsicum
Dengan menghilangkan bagian mahkota, maka benih cacing yang terdapat pada sayuran tersebut akan hilang. Karena dalam bagian sayuran atau buah tersebut bening, maka cacing pita menjadikannya tempat untuk bersarang
4. Brinjal
Biji brinjal merupakan rumah bagi cacing pita. Menurut Dr Jangda sayuran tersebut harus dimasak secara baik agar parasit, cacing pita, dan telur cacing pita akan mati dan tidak akan masuk ke dalam aliran darah.
