Manfaat Kuning Telur bagi Kesehatan
Jum'at 22 September 2023 15:30 WIB
MENGONSUMSI putih telur dan kuning telur mengandung keseimbangan protein, lemak, dan kalori yang tepat. Kombinasi ini memungkinkan kebanyakan orang merasa lebih kenyang setelah makan telur.
Baca Juga: 20 Ribu Masyarakat Naik Whoosh Kereta Cepat Jakarta-Bandung
Namun, penelitian pada 2019 menunjukkan bahwa sebagian besar nutrisi dalam telur ada di kuning telurnya. Namun, proteinnya merata ke seluruh telur. Ulasan tersebut menyoroti beberapa manfaat nutrisi dan protein dalam kuning telur.
Risiko gangguan pencernaan yang lebih rendah
Manfaat ini disebabkan oleh protein kuning telur, seperti fosvitin, yang dapat mengurangi jumlah senyawa dalam tubuh yang menyebabkan peradangan.
Simak selengkapnya di Infografis!
Baca Juga: 20 Ribu Masyarakat Naik Whoosh Kereta Cepat Jakarta-Bandung
Namun, penelitian pada 2019 menunjukkan bahwa sebagian besar nutrisi dalam telur ada di kuning telurnya. Namun, proteinnya merata ke seluruh telur. Ulasan tersebut menyoroti beberapa manfaat nutrisi dan protein dalam kuning telur.
Risiko gangguan pencernaan yang lebih rendah
Manfaat ini disebabkan oleh protein kuning telur, seperti fosvitin, yang dapat mengurangi jumlah senyawa dalam tubuh yang menyebabkan peradangan.
Simak selengkapnya di Infografis!
