5 Manfaat Konsumsi Seledri bagi Kesehatan

Penulis: Sonny Unggara , Ilustrasi: Jurnalis
Rabu 20 Desember 2023 12:32 WIB
Seledri merupakan jenis sayuran, dan juga tumbuhan obat yang banyak dipakai untuk bumbu masakan. Tanaman ini memiliki aroma yang khas dan baik untuk orang dengan penyakit maag.


Seledri sendiri dikenal sebagai sayuran yang kaya akan serat dan mineral yang yang salah satunya baik untuk pencernaan dan kardiovaskuler. Selain kedua manfaat tersebut, berikut lima manfaat seledri sebagaimana dilansir Healthline, Rabu (17/12/2023).


Pertama, seledri merupakan sumber antioksidan yang  melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif. Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, namun setidaknya ada 12 jenis tambahan nutrisi antioksidan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.
Selengkapnya simak di infografis.